Fabriquez Votre Propre Boisson Énergétique en Quelques Étapes Simples!

Lors d’une activité physique intense, notamment durant les vagues de chaleur, il est crucial de se réhydrater et de réintroduire les minéraux perdus avec la transpiration. « Il est essentiel de consommer abondamment d’eau durant et après l’effort pour pallier la déshydratation. Cela aide aussi à éliminer les toxines (acide lactique, ammoniaque, urée…) accumulées pendant l’activité physique, à compenser les pertes minérales (chlorure, sodium, potassium…) et à reconstituer les réserves de glycogène dans les muscles », selon la Fédération française de cardiologie (source 1).

L’eau seule ne suffit pas pour recharger les nutriments, et si vous préférez éviter les boissons énergétiques commerciales, voici quelques suggestions pour préparer votre propre boisson énergétique.

Conçue pour réhydrater et réintroduire les nutriments perdus durant l’effort, la boisson énergétique a gagné en popularité récemment. Destinée aux sportifs, elle est également connue sous les noms de boisson de l’effort, boisson d’attente, boisson de récupération ou parfois boisson isotonique (ayant approximativement la même concentration en glucides, en eau et en sel que le sang).

Riches en ingrédients stimulants, ces boissons contiennent tous les nutriments nécessaires pour se réhydrater et éviter la fatigue durant ou après un exercice intense. La plus célèbre est probablement la « Gatorade », très répandue aux États-Unis, ou encore la célèbre boisson bleue « Powerade » disponible presque partout dans les supermarchés.

Aujourd’hui, il est très facile de trouver des boissons énergétiques industrielles dans les magasins de presque tous les pays ! Cependant, il existe de nombreuses recettes à faire soi-même avec des ingrédients naturels tout aussi efficaces. Que ce soit la noix de coco, le sirop d’agave, le jus d’orange (riche en vitamine C !), le miel ou le thé, ces ingrédients peuvent constituer un véritable apport énergétique pour votre corps. Il suffit de trouver les bonnes proportions et de les adapter à vos goûts et à vos besoins !

Les composants les plus courants dans les boissons énergétiques incluent :

• De l’eau, essentielle pour la réhydratation ;
• Des minéraux tels que le sodium, le magnésium, le potassium ;
• Des vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et B8, qui jouent un rôle dans la production d’énergie pendant l’effort physique ;
• Du sucre rapide (saccharose ou dextrose) ou du sucre lent (fructose, maltodextrose) ;
• Des antioxydants : vitamine C, lycopène, zinc ;
• Parfois, des acides aminés (protéines et peptides) : les protéines sont aussi une source d’énergie pendant l’exercice, bien que les lipides et les glucides soient les principales sources.

Il est courant de confondre boisson énergétique et boisson énergisante. Bien qu’elles semblent similaires, elles répondent à des besoins différents et ne sont pas destinées aux mêmes personnes. Les boissons énergétiques sont des boissons de l’effort ou de récupération conçues pour les sportifs, utilisées pendant ou après des sessions d’activités intenses, notamment dans les sports d’endurance. Les boissons énergisantes, quant à elles, ne sont pas adaptées aux sportifs et visent à fournir un « coup de boost » général. Il est même déconseillé de consommer des boissons énergisantes avant, pendant ou après le sport.

Il est tout à fait possible de créer sa propre boisson énergétique maison en intégrant la majorité des ingrédients stimulants que l’on retrouve dans les produits commerciaux. Voici comment faire !

Vous avez besoin d’une boisson de l’effort pour regagner de l’énergie après un entraînement de vélo intense, une course ou une session de natation épuisante ? Préparer une boisson énergétique maison peut être la solution idéale pour fournir à votre corps les nutriments perdus pendant l’effort. Voici quelques idées de recettes simples à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver et naturels.

La pastèque non seulement aide à réduire les douleurs musculaires après l’exercice, mais elle est aussi riche en lycopène, un antioxydant bénéfique pour le cœur. Pour préparer cette boisson énergétique maison, mixez une tasse de pastèque en cubes avec un verre d’eau de coco, le jus d’un demi-citron, une pincée de sel et servez frais. C’est délicieux et très bénéfique pour votre corps.

Pour une bonne récupération après un exercice intense, le potassium est essentiel. Vous pouvez l’obtenir sous forme de sirop à ajouter à vos boissons, ou le consommer dans des aliments riches en potassium, comme les bananes ou le thé. En mélangeant un litre de thé avec le jus d’un demi-citron, deux cuillères à café de miel et une pincée de sel, vous obtenez une boisson idéale pour récupérer après une longue séance de sport.

Si vous avez besoin d’une boisson qui soulage la nausée après l’entraînement, optez pour une boisson à base de gingembre, recommandée par le site américain Daily Burn (source 2). Elle aide à calmer les brûlures d’estomac et à réduire les douleurs musculaires. Pour la préparer :

• Coupez un morceau de racine de gingembre et faites-le bouillir dans un litre d’eau pendant un quart d’heure ;
• Filtrez et ajoutez deux cuillères à café de sucre ;
• Mélangez avec un litre d’eau, le jus de trois citrons et une demi-cuillère à café de sel ;
• Conservez au réfrigérateur. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre et de sel selon votre goût.

Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas seulement boire une boisson énergétique après le sport. « Il est crucial de s’hydrater avant, pendant et après l’effort. Ne pas attendre d’avoir soif pour boire car la soif est déjà un signe avancé de déshydratation », souligne la Fédération Française de cardiologie.

Voici quelques recommandations pour choisir et consommer correctement votre boisson énergétique afin d’en maximiser les bienfaits :

• Commencez à boire dès le début de l’activité physique (pendant l’échauffement, par exemple) et continuez tout au long de l’effort ;
• Il est très important de boire par petites gorgées et de espacer les prises : par exemple, buvez deux-trois gorgées toutes les quinze ou vingt minutes ;
• Continuez à boire après l’effort, idéalement pendant les deux heures qui suivent ;
• Pour bien choisir votre boisson, prenez en compte l’environnement dans lequel vous allez pratiquer votre sport : sera-t-il chaud, froid ? En effet, toutes les boissons énergétiques ne contiennent pas la même quantité de nutriments (plus ou moins de glucides, etc.) ;
• Enfin, si vous pratiquez un sport régulièrement et de manière intense, il est conseillé de tester votre boisson énergétique avant de l’utiliser en situation réelle. Vous pourrez ainsi vérifier si votre système digestif l’accepte bien.