Mâcher des glaçons durant la grossesse… Est-ce un caprice éphémère ou une préoccupation sérieuse ? Explications avec Pauline Benaroch, diététicienne nutritionniste spécialisée en périnatalité.
Est-il curieux de manger des glaçons toute la journée lorsqu’on est enceinte ? Doit-on s’alarmer ? Y a-t-il un risque pour la santé de la mère ou du bébé ? Pauline Benaroch, diététicienne nutritionniste axée sur les soins aux femmes enceintes, nous éclaire.
L’envie de manger des glaçons est fréquemment rapportée par les femmes enceintes. Ce phénomène, nommé pagophagie, désigne le besoin irrépressible de mâcher ou d’ingérer des glaçons ou de la glace pilée.
Plusieurs raisons peuvent justifier cette envie :
- Les glaçons rafraîchissent et peuvent atténuer les nausées ou la sensation de bouche sèche, deux symptômes fréquents durant la grossesse.
- Mâcher des glaçons peut avoir un effet calmant, presque addictif, similaire à celui de mâcher un chewing-gum.
- Souvent, la pagophagie est associée à une carence en fer, connue sous le nom d’anémie ferriprive. Cette carence est courante pendant la grossesse, surtout au second trimestre. Le cerveau peut alors répondre à ce manque par des envies inhabituelles, comme celle de mâcher des glaçons, explique Pauline Benaroch.
Y a-t-il un danger à consommer des glaçons durant la grossesse ?
Heureusement, mâcher occasionnellement un glaçon ne constitue aucun risque, ni pour la mère, ni pour l’enfant, à condition que l’eau soit potable. L’important est de ne pas exagérer et de prêter attention à certains détails qui peuvent faire la différence, souligne la diététicienne nutritionniste.
Première précaution : la qualité de l’eau.
Chez vous, si vous préparez vos glaçons avec de l’eau potable du robinet et un bac à glaçons propre, il n’y a pas de souci. Toutefois, soyez prudent avec les glaçons servis dans certains établissements ou à l’étranger. Si l’eau est de mauvaise qualité ou si les machines à glaçons sont mal entretenues, cela peut entraîner des risques sanitaires en raison de bactéries comme la Listeria ou les salmonelles. Même si le risque est faible, il vaut mieux prévenir que guérir, prévient Pauline Benaroch.
Autre aspect important : vos dents.
Mâcher des glaçons régulièrement peut sembler sans conséquence, mais cette habitude peut endommager l’émail, causer des fissures ou accroître une sensibilité dentaire déjà existante. La grossesse étant une période où la santé bucco-dentaire est déjà précaire : sensibilité gingivale accrue, risques de gingivite… Il est préférable de ne pas aggraver ces problèmes.
Si vous utilisez des glaçons faits maison dans un bac propre, avec de l’eau du robinet potable, il n’y a aucun risque sanitaire. Pauline Benaroch, diététicienne nutritionniste.
Consommation fréquente de glaçons : attention au syndrome de Pica !
Dans la plupart des cas, manger des glaçons est une habitude inoffensive et temporaire. Toutefois, si ce comportement devient obsessionnel ou persistant, cela peut indiquer un trouble du comportement alimentaire nommé maladie de Pica. Ce trouble se manifeste par l’ingestion répétée de substances non comestibles, telles que :
- du savon,
- du papier,
- de la terre,
- de la craie,
- ou des glaçons.
Il est important de noter que la maladie de Pica affecte principalement les femmes enceintes et peut être un indicateur d’une carence en fer, en zinc ou d’un stress non géré. Elle peut également concerner les jeunes enfants ou certaines personnes avec des troubles obsessionnels compulsifs.
Pagophobie : quand consulter un professionnel de santé ?
- Lorsque l’envie de glaçons devient obsessionnelle ou quotidienne, au point de remplacer vos envies alimentaires habituelles.
- Lorsque vous ressentez une fatigue persistante, un essoufflement inhabituel, ou des pâleurs – autant de symptômes qui peuvent indiquer une carence en fer, voire une anémie.
- Lorsque vous développez également une attirance pour d’autres substances non alimentaires (craie, terre, savon…), ce qui évoque un syndrome de Pica.
- Lorsque votre consommation excessive de glaçons entraîne des douleurs dentaires ou une sensibilité au froid.
Votre médecin ou votre sage-femme pourra vous prescrire une prise de sang pour faire le point sur vos réserves en fer et autres nutriments essentiels. En cas de carence, une supplémentation adaptée permet généralement de corriger rapidement le problème. Et bonne nouvelle : une fois la cause traitée, ces envies particulières disparaissent souvent d’elles-mêmes !
En conclusion, conseils pratiques pour les futures mères
- Vous pouvez consommer des glaçons sans problème s’ils sont préparés avec de l’eau potable, dans des conditions d’hygiène irréprochables.
- Cependant, soyez prudent avec les glaçons offerts dans certains établissements, restaurants ou à l’étranger, surtout si les normes sanitaires sont douteuses. Ils peuvent contenir des bactéries indésirables.
- Évitez de mâcher des glaçons trop fréquemment : cela pourrait endommager l’émail dentaire, provoquer des fissures ou aggraver une sensibilité préexistante.
- Si cette envie devient très fréquente, incontrôlable ou s’accompagne d’autres signes (fatigue, essoufflement, pâleur), consultez votre médecin. Vous pourriez souffrir d’une carence en fer ou d’un début d’anémie. Une simple prise de sang permettra de vérifier.
Nos astuces pour vous rafraîchir sans risque :
- Privilégiez la glace pilée, plus douce pour les dents.
- Tentez de congeler des fruits (raisins, pastèque, melon, tranches de concombre…) pour une option saine, croquante et rafraîchissante.
- Hydratez-vous régulièrement avec de l’eau fraîche, et variez les plaisirs avec quelques feuilles de menthe, une rondelle de citron ou une pointe de gingembre.
- Considérez aussi les fruits riches en eau ou le brumisateur pour vous rafraîchir en douceur, sans agresser vos dents.
En somme, manger des glaçons pendant la grossesse n’est pas problématique en soi, tant que cela reste occasionnel et que les conditions d’hygiène sont respectées. Mais si cette envie devient compulsive, doulou…
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