Pourquoi Devriez-Vous Absolument Manger des Noix le Soir ? Découvrez les Raisons !

Que ce soit les noix de cajou, les noix de Pécan ou les noix du Brésil, les noix en général partagent une caractéristique commune : elles contiennent des nutriments qui favorisent un sommeil réparateur. De nombreux diététiciens et nutritionnistes recommandent de les consommer en soirée, en quantité modérée. Toutefois, il est important de noter que les noix sont riches en calories, donc il est sage de limiter leur consommation, particulièrement avant le coucher.

Les noix apportent plusieurs nutriments essentiels qui contribuent à améliorer la qualité de notre sommeil. Explorons les 5 principaux nutriments que ces fruits secs offrent pour favoriser une bonne nuit de repos.

La majorité des noix contiennent une haute teneur en magnésium, un minéral essentiel pour réduire le stress, relaxer les muscles et faciliter l’endormissement. La noix du Brésil, en particulier, se distingue comme étant l’une des plus riches en magnésium avec environ 400 mg pour 100 g de produit.

« Il est recommandé de consommer au moins une noix du Brésil chaque jour en raison de sa richesse en magnésium », selon la diététicienne. Les noix de Grenoble, les amandes, les noix de Pécan ainsi que les noisettes sont également de bonnes sources de ce minéral.

Toutes les variétés de noix sont riches en acides gras insaturés bénéfiques. En effet, environ la moitié des calories des noix provient de leurs lipides, qui sont à 70% des acides alpha-linoléniques, des oméga-3. Ces graisses sont reconnues pour leur rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

« Les noix sont donc recommandées même en présence de facteurs de risque cardiovasculaires, comme un taux de cholestérol LDL élevé. Au contraire, elles peuvent augmenter les niveaux de bon cholestérol HDL », explique la diététicienne. Les oméga-3 confèrent également aux noix des propriétés favorisant un bon fonctionnement neurocognitif et cérébral, essentiel pour la régulation du sommeil.

Les noix contiennent du tryptophane, un acide aminé essentiel transformé par le corps en sérotonine puis en mélatonine, l’hormone qui régule notre rythme circadien. Ainsi, la mélatonine est cruciale pour notre désir de dormir le soir. En consommant 100 g de noix, l’organisme peut absorber jusqu’à 709 mg de tryptophane. Les noix de cajou et les noix de Grenoble sont également riches en cet acide aminé.

Les noix fraîches et séchées sont une excellente source de vitamines du groupe B, qui jouent un rôle actif dans la gestion du stress et aident à obtenir un sommeil plus réparateur. Cela est particulièrement vrai pour les vitamines B6 et B3.

Il est clair que les noix offrent de nombreux avantages nutritionnels qui peuvent améliorer significativement la qualité de votre sommeil. Il est bien vu que manger des noix le soir avant de se coucher facilite l’endormissement. Cela s’explique par le fait que les noix sont un coupe-faim efficace qui ne provoque pas de sensation de lourdeur dans l’estomac. De plus, les noix ne contiennent pas de sucres rapides, ce qui aide à stabiliser la glycémie avant le coucher, favorisant ainsi un meilleur sommeil.

Ainsi, si vous optez pour des noix en soirée, il est conseillé de ne pas consommer plus d’une petite poignée de 30 g au maximum.

Il est recommandé de ne pas consommer de noix avant de dormir dans certaines situations :

• En cas de reflux gastro-œsophagien. Les noix pourraient provoquer des remontées acides, surtout en position allongée.
• Si vous constatez que les noix prolongent votre temps de digestion. Une digestion lente peut interrompre le sommeil.
• Si la consommation de noix provoque chez vous des aphtes. Les aphtes pourraient rendre l’endormissement difficile.
• Si vous avez déjà eu des réactions d’allergie aux noix. Dans ce cas, il est préférable de les éviter et de consulter un allergologue.

Sélectionnez le type de noix qui vous plaît le plus au niveau gustatif. Certaines personnes n’apprécient pas les noix communes ou les noix de Pécan. Si c’est votre cas, vous pouvez choisir des noix du Brésil, des noix de Cajou, des noix de Macadamia ou encore des amandes. Il y en a pour tous les goûts.

Privilégiez des produits non salés, non grillés et issus de l’agriculture biologique.

Une petite poignée de noix non salées (entre 20 et 40 g), consommée comme collation avant de dormir, suffit largement pour améliorer le sommeil. La modération est la clé ! En effet, bien que les noix soient très bénéfiques pour la santé, elles sont également très caloriques et leur teneur élevée en matières grasses pourrait perturber la digestion en cas de consommation excessive.

« Pour les personnes en surpoids, il n’y a pas de contre-indication spécifique à la consommation de noix. Toutefois, pour les personnes atteintes d’obésité sévère, il est préférable de limiter la consommation de noix et d’autres fruits secs, qui sont des sources de calories très concentrées et potentiellement addictives », ajoute la diététicienne.