Obésité et surpoids : La leptine est-elle coupable ?

Surpoids, obésité : la faute à la résistance à la leptine ?

À la découverte de la leptine : l’hormone de la satiété et bien plus encore

Imaginez une hormone capable de vous dire quand arrêter de manger, de réguler votre métabolisme, et même d’influencer votre fertilité. Cette hormone existe et se nomme leptine. Produite par le tissu adipeux, elle joue un rôle crucial dans de nombreux processus biologiques essentiels. Cependant, son dysfonctionnement peut entraîner des conséquences sérieuses, notamment l’obésité. Découvrons ensemble les mystères de cette hormone fascinante avec l’éclairage du Pr Benjamin Bikman.

Qu’est-ce que la leptine ?

La leptine, souvent appelée l’hormone de la satiété, est produite principalement par le tissu adipeux blanc. Lorsque la quantité de graisse corporelle augmente, les niveaux de leptine s’élèvent également, signalant au cerveau que le corps a suffisamment de réserves énergétiques. Cependant, chez les personnes en surpoids ou obèses, ce mécanisme peut devenir défectueux, conduisant à ce qu’on appelle la résistance à la leptine. Le Pr Bikman, expert en la matière, nous aide à comprendre les complexités de cette hormone à travers plusieurs points :

  • L’insuline : principal stimulant de la production de leptine par le tissu adipeux.
  • L’inflammation : elle augmente également la production de leptine, notamment à travers le TNF-alpha, une cytokine pro-inflammatoire.
  • Hormones stéroïdiennes chez les femmes : l’œstradiol et le cortisol influencent aussi la production de leptine.

La double face de la leptine

La leptine est bien connue pour sa capacité à supprimer l’appétit en agissant sur l’hypothalamus, mais ses fonctions ne s’arrêtent pas là. Elle intervient également dans :

  • La biogenèse mitochondriale, stimulant la production de nouvelles mitochondries, surtout dans les tissus riches en ces organites comme les muscles.
  • La régulation de la fertilité, en influençant la production des hormones GnRH, LH et FSH.
  • L’impact sur la santé vasculaire, en contribuant à la production de monoxyde d’azote, un vasodilatateur qui aide à réduire la pression artérielle.
  • La modulation des réponses immunitaires et de l’inflammation.

La résistance à la leptine : un obstacle majeur

La résistance à la leptine est un phénomène où malgré des niveaux élevés de cette hormone, le corps ne parvient plus à répondre adéquatement, entraînant une incapacité à réguler correctement l’appétit et le métabolisme. Le Pr Bikman souligne plusieurs causes à cette condition :

  • Une surproduction de leptine elle-même, qui peut saturer les récepteurs et mener à une résistance.
  • L’inflammation systémique, qui peut altérer la fonction des récepteurs de la leptine.

Les conséquences de cette résistance sont multiples et englobent des difficultés à contrôler l’appétit, une réduction de la dépense énergétique, et des problèmes métaboliques étendus comme l’hyperinsulinémie, qui peut stimuler la croissance des cellules graisseuses.

Stratégies pratiques pour contrer la résistance à la leptine

Le Pr Bikman suggère que la clé pour surmonter la résistance à la leptine réside dans la gestion de l’insuline. Diminuer les niveaux d’insuline peut, à son tour, aider à réduire les niveaux de leptine. Il recommande particulièrement la réduction de l’apport en glucides pour aider à stabiliser l’insuline et par conséquent la leptine. Une approche diététique comme le régime cétogène, pauvre en glucides, a montré des résultats prometteurs dans la réduction des niveaux élevés de leptine.

Pour approfondir vos connaissances sur la résistance à l’insuline et son impact sur la leptine, le Pr Bikman vous invite à consulter son ouvrage « Résistance à l’insuline ».

Articles similaires

Notez cet article

Laissez un commentaire

Délice et Sens

Chez Délice Et Sens, chaque page vous offre une expérience culinaire enrichissante. Transformez votre passion pour la cuisine en une aventure délicieuse et pleine de saveurs.

@2024 – Tous droits réservés. Délice et Sens